Sant Joan Despí abre un aula de formación gastronómica en un mercado municipal
El Mercat del Centre de Sant Joan Despí ha abierto el Foodieslab, un nuevo espacio gastronómico concebido como un aula de aprendizaje y formación en el que se llevarán a cabo talleres, cursos y degustaciones de cocina.
27/4/2015 - 15:46
El Mercat del Centre de Sant Joan Despí ha abierto el Foodieslab, un nuevo espacio gastronómico concebido como un aula de aprendizaje y formación en el que se llevarán a cabo talleres, cursos y degustaciones de cocina.
Según ha informado el Ayuntamiento de Sant Joan Despí este lunes en un comunicado, hasta junio el Foodieslab acogerá una quincena de talleres de corta duración, dedicados a los arroces, el bacalao, la elaboración de cerveza, los vermuts y los aperitivos.
El aula está dotada con un puesto de trabajo y una gran mesa con fogones para facilitar la proximidad de los participantes en las sesiones de formación.
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