Que suene otro, que suene otro
Archivado en: Real Sociedad, Patxi Alcorta, Iñigo Olaizola, Ruth Pérez de Anucita
Si a la hora del fútbol suena el estallido de un cohete en la ciudad, los donostiarras pasan unos segundos en vilo esperando a que suene otro. Porque si estalla un segundo cohete, significa que ha marcado la Real. Si es sólo uno, el gol lo ha marcado el contrario.
La tradición de lanzar los cohetes la inició en Atotxa mi tío abuelo Patxi Alcorta (sí, el que veía boinas por todas partes, el que quiso pasar volando hasta la isla un burro atado a una cometa, el que acompañaba al boxeador Urtain por medio planeta). Inventó aquel morse donostiarra para que los pescadores, que en los años 60 no tenían twitter ni teléfono móvil, supieran desde el mar cómo iba el partido. La costumbre se perdió en 1993, con el traslado de Atotxa al nuevo estadio de Anoeta, pero en 2006 la recuperó Iñigo Olaizola, sobrino de Patxi, tío mío. Y se sigue practicando.
En el Noticias de Gipuzkoa de hoy, Ruth Pérez de Anucita escribe un reportaje precioso sobre este asunto: Dos mejor que uno.
Entre otras historias xelebres, el reportaje rescata la del origen del término zurito (una cerveza pequeña). Hace pocas semanas, el amigo Joxemi me escribió para contarme que, según un amigo suyo, el término también lo había inventado Patxi Alcorta en su bar Irutxulo, donde fundó una peña seguidora del torero cordobés apodado Zurito. No se me ocurre cómo el mote del torero pasó a denominar también el pequeño vaso de cerveza, pero en el reportaje de hoy, Maite Alcorta, hija de Patxi, confirma la historia. Y ya lo dice ella: "¡Se le ocurrían cosas muy raras!".
La palabra se ha extendido a otras zonas cercanas. ¿Me ayudáis a delimitar el mapa? Así a ojo, diría que Zuritolandia se extiende, de este a oeste, desde Irún hasta Balmaseda, y de norte a sur, desde el Cantábrico hasta... ¿toda Navarra? En Pamplona puedo pedir tranquilamente un zurito y me entenderán, pero ¿hasta dónde? ¿Se piden zuritos en Olite, en Tudela, en Logroño, en Zaragoza? ¿Y en otros lugares? Lo que parece es que el epicentro del imperio del zurito estuvo, como tantas otras cosas, en el cerebro de Patxi Alcorta.
Publicado el 5 de febrero de 2010 a las 13:00.
