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Despedida del profesor Zumalacárregui

Archivado en: José María Zumalacárregui, Facultad de Veterinaria, Universidad de León, Universidad de Zaragoza

Con motivo de su prejubilación, motivada por una repentina enfermedad que le impide ejercer la docencia, le ha sido ofrecido un homenaje de despedida al profesor José María Zumalacárregui Rodríguez, catedrático de Tecnología de los Alimentos en la Facultad de Veterinaria de la Univesidad de León. Asistieron compañeros de claustro, miembros de su departamento y antiguos alumnos a la mayoría de los cuales había dirigido personalmente en la preparación de sus tesinas. El profesor Zumalacárregui nació en León y aquí realizó todos sus estudios y ejerció su labor docente a excepción de unos años que estuvo de profesor en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza. Autor de numerosas publicaciones y trabajos sobre su especialidad fue invitado a participar en congresos y seminarios tanto en España como en el extranjero al ser considerado como uno de los más destacados especialistas en técnicas alimentarias.

 

 

Publicado el 25 de marzo de 2010 a las 12:45.

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Comentarios - 1

1 | Javier Egido - 19/5/2011 - 16:36

Uno de los mejores profesores que he tenido.

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José Ramón Bajo

José Ramón Bajo

José Ramón Bajo Álvarez -Gordaliza del Pino (León) 26-2-1961- es licenciado en Ciencias de la Información, rama de Periodismo, por la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid. Es director de Gente en León desde su puesta en marcha en octubre de 2004, cargo que actualmente compatibiliza con el de Director Comercial de Gente en León y el de Director de Contenidos del Grupo Gente. Además de Gente en León, también formó parte del equipo fundacional de los periódicos La Crónica de León (1986-1999, llegando a Director Adjunto) y El Día de Valladolid (2000-2003, en los puestos de Jefe de Local y Cierre). También ha trabajado en El Diario de León (en 1985 como Redactor-Delegado en las Comarcas de Astorga-La Bañeza), Radio Valladolid de la Cadena Ser (verano de 1985) y TVE (verano de 1984). También participó en el libro de Afrodisio Ferrero 100 leoneses y el porvenir de León.

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