“Comprar producción local significa mantener a la gente en los pueblos, además de mejorar la economía regional”
Arantxa Calleja
Hace ya años que desde la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), dependiente de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente se desarrollan intensas campañas de promoción de los Alimentos de Cantabria, haciendo en estas fechas una especial incidencia para que los productos locales estén presentes en las mesas de los cántabros en las celebraciones navideñas. Aprovechando la circunstancia, hablamos con el responsable de la Consejería, Guillermo Blanco, de la importancia del sector agroalimentario, de su futuro, de las iniciativas de su departamento para ayudar a su desarrollo y de la transcencia que tiene en la lucha por evitar el despoblamiento rural. Blanco no escatima elogios para con los productores cántabros y se muestra convencido de que es el momento de poner al sector y todo lo que se desarrolla en torno a él en el centro de la economía y “dejar de ser una región de servicios”.
'La Cultura Contraataca' también en Navidad
Con la pretensión de recuperar la actividad cultural interrumpida por la pandemia, la Consejería de Cultura presenta la 'Christmas edition', una treintena de espectáculos que se desarrollarán estas navidades en el Palacio de Festivales
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