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FERRAN ADRIÀ

Ingenieros técnicos de Girona defienden la construcción del Bulli Foundation en el Cap de Creus

El Colegio de Ingenieros Graduados y Técnicos Industriales de Girona se ha sumado este jueves a las voces que defienden la construcción del Bulli Foundation de Ferran Adrià en el Cap de Creus.

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29/1/2015 - 20:24

GIRONA, 29 (EUROPA PRESS)

El Colegio de Ingenieros Graduados y Técnicos Industriales de Girona se ha sumado este jueves a las voces que defienden la construcción del Bulli Foundation de Ferran Adrià en el Cap de Creus.

En un comunicado, han destacado que este proyecto de Adrià "sólo tiene sentido" si se construye en Cala Montjoi, ya que todos los éxitos del chef se han producido en esta finca y aporta un valor añadido para el territorio.

Desde el punto de vista técnico, han subrayado que el diseño del Bulli Foundation "está bien resuelto", por su concepción de arquitectura mediterránea y porque supone una mejora de la finca.

Asimismo, recuerdan que es una oportunidad para mejorar el entorno, la masa vegetal, la fauna terrestre y marítima, y las edificaciones e instalaciones existentes y ya obsoletas.

Asimismo, el Colegio de Ingenieros de Girona destaca que se debe mejorar la movilidad y accesibilidad de la zona, que actualmente plantea problemas en caso de evacuación de personas y plantearía dificultades de acceso en caso de incendio.

Termina el comunicado recordando que las fincas donde se desarrollará el Bulli Foundation son privadas, la inversión también lo es, y contempla ceder las instalaciones a la Generalitat sin "ningún coste para el ciudadano".
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