Tres restaurantes participan en las Jornadas de la Matanza de Coyanza
Las VII Jornadas de la matanza 'Ciudad de Coyanza', ende Valencia de Don Juan, reunirán a tres restaurantes asociados a ASEMCO. Estas jornadas se desarrollarán este fin de semana, los días 8 y 9 de febrero, con un menú especial con productos de matanza. Participan Cas Alcón, Restaurante la Asturiana y Restaurante la Huerta de Don Pedro.
Archivado en: Coyanza, matanza, gastronomía, Casa Alcón, La Huerta de don Pedro, La Asturiana
gentedigital.es
06/2/2020 - 19:59
Los restaurantes participantes en las Jornadas de la Matanza 'Ciudad de Coyanza' han elaborado menús especiales para comidas y cenas con productos típicos de la matanza, a un precio de 22 euros que incluye vino Prieto Picudo.
Entre los platos que se ofertarán en estas jornadas: merluza rellena con manitas de cerdo, tostas de morcilla, solomillo de cerdo, carrilleras, costillas de cerdo o puchero de alubias con chorizo.
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