Culto al producto y cócteles en una caja fuerte.
Gente
25/11/2016 - 10:05
Ubicado frente al parque de El Retiro, uno de los centros neurálgicos del tapeo en la ciudad de Madrid, el Mercado de Ibiza es un multiespacio de tres plantas que apuesta por una cocina sencilla y honesta basada en los productos frescos y de temporada.
Tiene una oferta adaptada a cada momento del día y se presenta como un multiespacio que abarca zona de barra y mesas altas para el picoteo en su planta baja, restaurante en la primera planta y un bar de copas 'clandestino' en el espacio situado en el sótano, que en su día fue la caja fuerte de un banco.
El Mercado de Ibiza apuesta por una cocina de mercado, honrada y sencilla a base de productos frescos y de temporada que vienen directamente y día a día del mercado de abastos contiguo con el que comparte nombre.
La sencillez se refleja también en la estética, que le hará sentir al cliente en su hogar.
PLATO ESTRELLA: | Arroces y pescados. |
DEJA SITIO PARA EL POSTRE: | Torrija de brioche con helado de vainilla de Madagascar y crema de tarta de queso con yuzo |
PRECIO MEDIO: | 35 euros. Menú ejecutivo por 15 euros. |
DÓNDE ESTAMOS: | Calle Ibiza, número 8. Frente al parque de El Retiro. Tlf.: 917524490 |
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