viernes, 27 de enero de 2023 09:08 www.gentedigital.es facebook twitter

Gente en Pamplona

Logotipo diario gente
Kiosko. Portadas de periódicos

Jorge Otxoa (El Merca'o), ganador del tercer premio en el I Campeonato oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos

La final ha tenido lugar este martes en el congreso Madrid Fusión y ha sido reconocido por el pincho 'Tubertxerri'

aumentar texto reducir texto imprimir enviar noticia comentar

24/1/2023 - 16:25


La final ha tenido lugar este martes en el congreso Madrid Fusión y ha sido reconocido por el pincho 'Tubertxerri'

PAMPLONA, 24 (EUROPA PRESS)

Jorge Otxoa, del Restaurante El Merca'o de Pamplona, ha obtenido el tercer premio en el I Campeonato oficial Hostelería de España - Tapas y Pinchos, organizado por la confederación empresarial Hostelería de España, con su pincho 'Tubertxerri' -ganador de la Semana del Pincho de Navarra 2022-.

Según han informado desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, de los 34 participantes tan sólo 6 alcanzaron la condición de finalistas, entre ellos el cocinero navarro, Jorge Otxoa, en representación de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Navarra, junto a cocineros representantes de las Asociaciones de Hotelería de Asturias, Zaragoza, Ciudad Real, Guipúzcoa y Barcelona.

En la final, desarrollada este martes en el congreso Madrid Fusión, Jorge Otxoa ha elaborado en directo su pincho 'Tubertxerri', que "representa los valores de este concurso: mejora continua de la oferta gastronómica e impulso del Turismo Gastronómico como elemento diferencial del turismo en España".

La ganadora ha sido Susana Casanova, de Clandestina Café de Zaragoza, representando a Horeca Zaragoza, con su pincho 'Cruz de Navajas'. El segundo clasificado ha sido Mario Argüeles, de Bar TC28 de Mieres, representando a Otea, hostelería y turismo en Asturias, con su pincho 'buñuelo al pastor'.
añadir a meneame  añadir a freski  añadir a delicious  añadir a digg  añadir a technorati  añadir a yahoo  compartir en facebook  twittear 
Gente Digital en Facebook

Grupo de información GENTE · el líder nacional en prensa semanal gratuita según PGD-OJD
Desarrollado por Tres Tristes Tigres