Valderredible celebra este fin de semana el concurso para elegir a la mejor gallina pedresa de Cantabria
El polideportivo municipal de Polientes, en Valderredible, acogerá desde este viernes, 25 de octubre, al domingo, día 27, el II Campeonato Regional de Raza Pedresa, en el que participarán alrededor de 40 criadores procedentes de diferentes comunidades autónomas y unas 400 gallinas pedresas, más otro centenar de ejemplares de distintas razas que participarán de manera paralela en la II Exposición Avícola de Valderredible.
23/10/2019 - 19:33
SANTANDER, 23 (EUROPA PRESS)
El polideportivo municipal de Polientes, en Valderredible, acogerá desde este viernes, 25 de octubre, al domingo, día 27, el II Campeonato Regional de Raza Pedresa, en el que participarán alrededor de 40 criadores procedentes de diferentes comunidades autónomas y unas 400 gallinas pedresas, más otro centenar de ejemplares de distintas razas que participarán de manera paralela en la II Exposición Avícola de Valderredible.
Así lo ha anunciado hoy el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, durante la presentación del evento, del que ha destacado su importancia a la hora de promocionar una raza autóctona de Cantabria que "produce tanto como las mejores que existen en España".
Tal y como ha explicado, se trata de una las razas más antiguas del país que gracias a sus características morfológicas y su adaptabilidad al húmedo y cambiante clima montañés de Cantabria "ofrece una excelente calidad en su carne y sus huevos".
En la presentación también han estado presentes el alcalde de Valderredible, Fernando Fernández, y el presidente y el vicepresidente de la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa, David Pérez y Miguel Ángel Herrero, respectivamente.
La celebración de este evento es de "especial interés" para el municipio porque, según ha explicado el alcalde, además de contribuir a conservar y fomentar una raza autóctona de una enorme singularidad, "va a servir para promocionar el municipio entre visitantes procedentes de diferentes lugares de España".
Finalmente, el presidente de la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa, David Pérez, ha destacado el incremento de participantes y ejemplares respecto a la edición del año pasado y ha confiado en que el certamen vuelva a ser un éxito que redunden en una mayor visibilidad de esta raza autóctona.
Organizada por la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa y el Ayuntamiento de Valderredible en colaboración con el Gobierno de Cantabria, en el certamen se premiará a las tres mejores gallinas pedresas y a los tres mejores gallos, y se otorgará un galardón a la campeona absoluta de esta raza, así como a la mejor gallina y al mejor gallo de toda la exposición.
La exposición comenzará el viernes a las 16.00 horas y se prolongará hasta las 20.00 horas. El sábado, el horario será de 9.00 a 20.00 horas, y el domingo, de 9.00 a 14.00 horas.
Además de los premios a los ganadores, se sortearán varios lotes de material avícola, donados por los patrocinadores, así como productos agroalimentarios de la región con el fin de compensar la implicación de los criadores.
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