AICA apuesta por intensificar la ley de la cadena para una plena contratación en el sector agroalimentario canario
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha apostado por intensificar la ley de la cadena alimentaria para conseguir la plena contratación en el sector agroalimentario de Canarias.
16/3/2019 - 12:01
SANTA CRUZ DE TENERIFE, 16 (EUROPA PRESS)
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha apostado por intensificar la ley de la cadena alimentaria para conseguir la plena contratación en el sector agroalimentario de Canarias.
Así lo ha puesto de manifiesto su directora, Gema Hernández Maroñas, durante una jornada sobre la mejora de las relaciones comerciales en la cadena alimentaria.
En este sentido, ha hecho especial hincapié en que AICA intensificará su labor pedagógica para que los productores conozcan mejor cuáles son sus derechos a la hora de vender sus productos, al tiempo que ha valorado la implicación de las organizaciones agrarias en esta tarea divulgativa.
Entre los derechos que deben conocer los productores, Hernández ha destacado la obligatoriedad de contar con contratos por escrito en el sector agroalimentario, con un precio establecido antes de la entrega de los productos, agregando que AICA estará vigilante para comprobar la existencia de contratos por escrito.
"AICA seguirá trabajando con rigor para detectar los desequilibrios entre los operadores que intervienen en las relaciones comerciales en la cadena alimentaria", ha dicho para añadir que con este fin se realizarán inspecciones coincidiendo con las campañas de comercialización de los diferentes sectores.
En dichas campañas se verificará la existencia de contratos de comercialización firmados antes de la entrega de los productos, con un precio determinado, cumpliendo así los requisitos que marca la ley de la cadena.
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