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Industrias de Alimentación y Bebidas de Aragón y el Clúster de Alimentación lanzan un seminario sobre Agroindustria 4.0

Una alianza de entidades aragonesas, liderada por la Asociación de Industrias de Alimentación y Bebidas de Aragón y el Clúster aragonés de Alimentación, presentan este viernes, 28 de mayo, un seminario sobre Agroindustria 4.0 en el que han trabajado durante dos años.

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28/5/2020 - 19:14


ZARAGOZA, 28 (EUROPA PRESS)

Una alianza de entidades aragonesas, liderada por la Asociación de Industrias de Alimentación y Bebidas de Aragón y el Clúster aragonés de Alimentación, presentan este viernes, 28 de mayo, un seminario sobre Agroindustria 4.0 en el que han trabajado durante dos años.

Según ha informado el Departamento de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón, el Grupo Operativo Agroindustria 4.0: Big Data para una producción inteligente, sostenible y competitiva se puso en marcha a mediados de 2018 con el objetivo de facilitar el diseño de las estrategias de comunicación de las empresas agroalimentarias aragonesas para adaptarse mejor a las nuevas inquietudes de los consumidores.

El proyecto, que ha contado con apoyo financiero del Gobierno de Aragón a través de los fondos FEADER, ha permitido desarrollar una herramienta basada en la tecnología de análisis semántico masivo de textos Moriarty de ITAINNOVA, en concreto la solución Moriarty - Smart Social Media Analytics, que monitoriza, captura y analiza la información asociada a determinados conceptos dentro de Twitter y realiza el análisis de esa información mediante técnicas de procesamiento de lenguaje natural.

Durante el desarrollo de la iniciativa, la herramienta ha estudiado información publicada en la red social relacionada con seguridad alimentaria, entre otras cuestiones, y ha obtenido información que facilitará el diseño de las campañas de promoción de productos de algunos socios del clúster y la asociación.

Además, la herramienta es lo suficientemente flexible y estará a disposición de las empresas del sector para personalizarla, adaptarla a nuevas necesidades, así como para llevar a cabo un seguimiento y análisis de otros aspectos que puedan resultar de interés.

Así, este viernes, 28 de mayo, a las 13.00 horas, los socios del grupo operativo --Cluster INNOVALIMEN, AIAA, Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias, ITAINNOVA, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón y Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei--, han organizado una jornada virtual en la que presentarán los principales resultados del proyecto y el funcionamiento de la nueva herramienta. Los interesados en participar en la sesión, podrán hacerlo previo registro en el link 'https://forms.gle/c9ZqZjCWN7FGdUmj6'.
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