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El parque del Sotillo acogerá el 25 de abril la tradicional romería de San Marcos

Archivado en: Romería San Marcos, Caracoles

El parque del Sotillo acogerá el día 25 de abril la tradicional y popular romería de San Marcos, que congrega cada año a centenares de palentinos. Uno de los principales atractivos es la degustación popular de caracoles y el concurso para cocinar y condimentar estos moluscos, para lo que existen dos categorías establecidas: no profesionales y profesionales o representantes de establecimientos de hostelería.

El concurso comenzará también a las 18.00 horas. Posteriormente, el jurado, compuesto por los concejales de la Comisión de Participación Ciudadana, cocineros acreditados de la ciudad y representantes de alguna Sociedad Gastronómica, dará a conocer el fallo del concurso, con los ganadores de cada categoría.

Para los amateurs o aficionados, se repartirán tres premios que suman 700 euros; mientras que para los cocineros profesionales se les otorgará un trofeo y una placa acreditativa de su habilidad cocinando caracoles.

Para participar será necesario presentar una solicitud antes del 14 de abril en cualquiera de los Centros Sociales Municipales que hay repartidos por la ciudad o en la Concejalía de Fiestas, en el edificio administrativo de Agustinas Canónigas, ubicado en la Calle Mayor.

Publicado el 8 de abril de 2011 a las 11:15.

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Asociaciones de Vecinos de Palencia

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La mejor forma de conocer Palencia, sus gentes y tradiciones es a través de sus barrios. Por ello, Gente en Palencia a través del blog Barrios de Palencia abre a todas las Asociaciones de Vecinos de la capital un espacio en el que podrán colaborar mandando textos e imágenes de todo lo que ocurre en las zonas en las que viven. Un blog que se completará con entrevistas a los presidentes de las distintas Asociaciones así como con imágenes de sus calles y fiestas.

 

Asociaciones de Vecinos de Palencia:

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